Berwisata ke ibukota provinsi Jawa Tengah senantiasa menawarkan pengalaman yang mengesankan. Selain bisa menikmati aneka daerah liburan, rencana jelajah masakan Semarang juga pasti menjadi rencana sepatutnya yang sepatutnya Anda lakukan.

 

Bila biasa, alternatif masakan Semarang didominasi oleh beraneka masakan khas Jawa. Bagi Anda yang ingin menikmati sajian masakan tradisional dalam balutan gemerlap kota, berikut ini yaitu ulasan saran daerah liburan masakan Semarang yang sepatutnya dicoba.

 

  1. Bakmi Jawa Pak Gareng

Olahan mi tentunya menjadi salah satu sajian masakan yang paling banyak digemari beraneka lapisan masyarakat. Bila Anda hendak berburu mi di Semarang, masakan Bakmi Jawa Pak Gareng ini yaitu daerah makan yang benar-benar cocok.

 

Bakmi Jawa Pak Gareng melayani konsumen loyal mereka tiap hari, tepatnya sesudah sang surya terbenam. Hidangan andalan daerah masakan Semarang ini yaitu sajian mi dengan cita rasa khas Jawa. Macam mi hal yang demikian terdiri dari bakmi kuah dan bakmi goreng.

 

Selain bakmi andalannya, daerah masakan Semarang ini juga menawarkan menu nasi ruwet. Berbentuk olahan nasi goreng yang dicampur mi serta sate ayam atau sate kambing, menu alternatif ini juga tak keok lezatnya. Bakmi Jawa Pak Gareng terletak di Jalan Wotgandul Dalam No. 173, Gabahan, Semarang Tengah.

 

  1. Mangut Welut Toko Bu Nasima

Belut yaitu salah satu jenis ikan yang mempunyai daging paling gurih. Ikan yang kaya gizi ini relatif gampang diolah. Anda bisa menikmatinya dengan sistem digoreng kering, bisa juga diolah mengaplikasikan kuah santan kental atau sering kali disebut mangut.

 

Penyedia mangut paling familiar di Semarang tentu saja Toko Bu Nasima. Untuk membuktikan kelezatannya, Anda bisa bergegas menuju ke Jalan Menoreh No. 10, Sampangan, Gajahmungkur.

 

Racikan bumbu kuah mangut yang pedas, ditambah belutnya yang gurih dan empuk saat disantap, dijamin akan membuat keringat Anda mengucur. Cicipi juga aneka hidangan lain, seperti umpamanya ikan belanak goreng, ayam goreng, nila bumbu rujak, garang asem, lele goreng, keong bumbu pedas, bandeng goreng, mujair goreng, belanak goreng, kering tempe, serta oseng-oseng dan pepes.

 

Tempat liburan masakan di Semarang ini siap melayani Anda dari hari Senin sampai Sabtu, mulai pukul 06.00-16.00 WIB.

 

  1. Tahu Gimbal Pak Edy

Tahu Gimbal memang sudah familiar sebagai salah satu masakan unggulan di Semarang. Kunjungan Anda dipastikan belum komplit, bila tak menikmati olahan tahu bercampur udang ini.

 

Tahu Gimbal Pak Edy terletak di Jalan Menteri Supeno, Mugassari, Semarang Selatan. Penanda paling mudahnya yaitu Taman Keluarga Berencana (KB). Bisa dikatakan kawasan taman ini memang pusatnya penjualan tahu gimbal di Semarang. Anda bisa menikmati kenikmatannya dari sore sampai malam hari.

 

Tahu gimbal sendiri berisi campuran irisan lontong, sayur kol, telur, tauge dan taburan bawang goreng beserta krupuk. Tahu Gimbal Pak Edy disampaikan dengan bumbu kacang yang agak encer dan banyak, sehingga kenikmatannya terasa merata. Bila menyenangi pedas, di daerah masakan Semarang ini Anda juga bisa mengorder tingkat kepedasan cocok selera.

 

  1. Lumpia Gang Lombok

Semarang benar-benar identik dengan lumpia. Ketika singgah di Semarang, sudah pasti Anda akan berburu masakan khas Semarang ini. Sebelum Anda membungkusnya untuk buah tangan keluarga dan teman-teman, nikmati dahulu cita rasanya di Lumpia Siem Swie Kiem.

 

Nama bekennya yaitu Lumpia Gang Lombok, cocok letaknya yang berada di Gang Lombok No. 11, Kauman, Semarang Tengah. Tempat liburan masakan Semarang ini benar-benar dekat dengan Klenteng Tay Kak Sie, sehingga Anda tak akan kesusahan menemukannya.

READ  Wisata Thailand – Phuket

 

Lumpia Gang Lombok berhasil memperoleh daerah istimewa di hati para pecinta masakan Semarang karena rasa rebungnya tak terlalu dominan. Porsinya juga cukup besar dan bisa dimakan bersama 2 orang sekaligus sehingga bisa lebih hemat.

 

Meski buka sejak jam 8 pagi sampai jam 5 sore, Lumpia Gang Lombok bisa tutup lebih cepat bila pelanggannya datang berlimpah. Jangan heran juga bila lumpia orderan Anda sepatutnya antri sampai 1 jam, ya!

 

  1. Toko Makan Asem-asem Koh Liem

Asem-asem yaitu masakan yang berbahan daging sapi yang dipotong dadu dengan kuah berwarna jernih kecokelatan. Memakai belimbing wuluh sebagai bumbu utama, asem-asem diolah dengan cabai sehingga menghasilkan rasa asam dan pedas yang benar-benar menyegarkan.

 

Tempat masakan Semarang terbaik untuk mencicipi rasa segarnya asem-asem, tentu saja di Toko Makan Koh Liem. Terletak di Jalan Karanganyar No. 28/C4, Gabahan, Semarang Tengah, Toko Makan Asem-Asem Koh Liem siap melayani Anda tiap hari, mulai pukul 9.00 sampai dengan pukul 19.00 WIB.

 

Selain sajian asem-asem, toko ini juga menawarkan banyak jenis masakan lain, umpamanya kikil lombok ijo, nasi langgi, dan bandeng sarden benar-benar Indonesia. Ada pula alternatif menu khas Tionghoa, seperti lontong Cap Gomeh, capcai, sampai olahan daging babi, udang, dan daging kodok.

 

  1. Waroeng Semawis

Tempat liburan masakan Semarang yang satu ini memang hanya buka pada malam hari saja. Antusias pecinta masakan Semarang akan terlihat jelas saat mereka meramaikan Waroeng Semawis pada malam akhir pekan. Tujuannya yaitu untuk menyantap aneka menu oriental dan nusantara yang ditawarkan di daerah masakan di Semarang yang satu ini.

 

Waroeng Semawis bisa ditemukan di Jalan Gang Toko No. 50, Kauman, Semarang Tengah. Opsi makanan yang bisa Anda nikmati di sini antara lain nasi gudeg, nasi pindang, sate sapi, serta beraneka hidangan seafood. Sementara untuk alternatif minumannya, Anda bisa mencicipi wedang ronde dan aneka teh dengan beraneka merek tempo dahulu.

 

  1. Es Puter Cong Lik

Es Cong Lik menyediakan banyak sekali alternatif es puter seperti es puter coklat, kopyor, leci, sirsak, kelengkeng, blewah, alpukat, kacang dan durian. Pilih saja cocok selera Anda karena semua rasanya menawarkan tingkat kelezatan yang tak berbeda.

 

Porsi es puter yang disampaikan tak terlalu besar, namun terlihat cukup padat dengan komposisi 1-2 scoop es krim. Untuk ukuran toko tenda yang tempatnya tak terlalu besar, harga Es Puter Cong Lik relatif terjangkau, yaitu sekitar Rp10-12 ribu.

 

Penamaan Cong Lik sendiri berasal dari akronim “Kacung Cilik”. Dalam terjemahan bahasa Indonesia berarti “pembantu kecil”. Nama ini dipakai karena sang pemilik, Pak Sukimin, pernah menjadi pelayan orang Jepang semasa muda. Dia dikenal sebagai pekerja yang ulet dan lincah saat berjualan es keliling kawasan Mataram dan Pecinan.

 

Ketika ini penjualan es puter sudah dilanjutkan oleh generasi kedua Pak Sukimin, yaitu Pak Imam Suwarto. Anda bisa menemukan Es Puter Cong Lik di Jalan K.H. Ahmad Dahlan A No.11, Karangkidul, Semarang Tengah.

 

  1. Mie Siang Kie

Kedai mi yang sudah berdiri sejak zaman Belanda ini mempunyai menu andalan mi pangsit. Satu porsi mi pangsit lazimnya disampaikan dengan serpihan telur dadar, pangsit rebus berisi daging babi, irisan tipis daging ayam, tahu bakso, bakso ikan dan kekian udang.

 

Disampaikan dalam mangkok komplit dengan kuah kaldu berisi sawi hijau, kelezatan Mie Siang Kie tak perlu diragukan lagi. Buka tiap hari dari pukul 08.30 sampai 16.30, kedai mi ini senantiasa dipadati pembeli, secara khusus para warga keturunan Tionghoa.

READ  Hotel Unik di Bandung Ini Jadi Incaran Para Traveler

 

Bila Anda tertarik, lekaslah berkunjung ke Jalan Gang Lombok No. 10, Kauman, tak jauh dari Klenteng Tay Kak Sie.

 

  1. Pisang Plenet

Layak namanya, pisang plenet yaitu pisang bakar yang dijadikan dengan sistem ditekan sampai pipih. Penyajiannya mengaplikasikan aneka toping, seperti umpamanya coklat, keju, selai stroberi, selai nanas, dan kacang.

 

Penyedia masakan pisang plenet di Semarang bisa Anda temukan di tiga daerah. Masing-masing terletak di seberang Mal Sri Ratu Pemuda, Jalan Gajah Mada, dan Pasar Semawis. Meski terlihat sederhana, masakan Semarang ini termasuk masakan legendaris, umpamanya Pisang Plenet Pak Tuko di Jalan Pemuda, yang sudah melayani pembeli sejak tahun 1960an.

 

Ketika ini pisang plenet Jalan Pemuda dikelola oleh generasi kedua Pak Tuko. Namanya Pak Turdi. Beliaulah yang akan Anda kunjungi saat membeli satu porsi pisang plenet seharga Rp4.000,00.

 

Di Pasar Semawis sendiri, pengunjung pisang plenet akan memadati orderan pada malam-malam akhir pekan. Keramaian akan dimulai sejak pukul 18.00-22.00 WIB, meskipun di ruko Mal Sri Ratu, Anda bisa datang antara jam 1 siang sampai jam 8 malam.

 

  1. Soto Bangkong

Masakan soto yaitu sajian yang relatif gampang ditemukan di beraneka kota di Indonesia, demikian juga saat Anda berkunjung ke Semarang. Salah satu daerah soto paling familiar di Semarang yaitu Soto Bangkong. Tempat masakan Semarang ini sudah melayani pembeli sejak tahun 1950an lho.

 

Meski namanya soto bangkong, soto ini tak mengaplikasikan olahan daging kodok (bangkong). Nama bangkong sendiri diambil dari nama jalan daerah berjualannya. Lokasi ini juga dikenal dengan nama Jalan Brigjen Katamso No. 1, Peterongan, Semarang Selatan.

 

Satu porsi soto bangkong akan berisi ayam suwir, irisan tomat, bihun, tauge, serta taburan bawang putih dan bawang merah. Penyajiannya dilengkapi dengan kuah jernih kecokelatan yang muncul dari campuran kecap. Masakan khas Tionghoa ini bisa Anda nikmati dengan harga Rp10.000,00 saja per porsinya.

 

Selain menawarkan sajian soto, Anda juga bisa menyantap menu-menu lain, seperti umpamanya ayam goreng, garang asem, sate ayam, sate kerang, sate telur puyuh, tempe bergedel, rempelo ati goreng atau semur, brutu goreng dan semur, serta menthok goreng.

 

  1. Bebek Goreng Pak Thori

Sajian bebek goreng memang tak keok sedap dari ayam goreng. Ketika ini keduanya sama-sama diminati, ternyata dari banyaknya pemburu liburan masakan olahan bebek yang rela mencari sampai jauh untuk menikmati kelezatannya. Di Semarang, daerah yang paling cocok untuk pecinta bebek tentu saja Bebek Goreng Pak Thori.

 

Sekilas tampilan bebek goreng di daerah masakan Semarang ini tak berbeda dengan bebek goreng di daerah makan yang lain. Akan namun, bendung dahulu pengevaluasian Anda sampai gigitan kedua karena daging bebek di sini sangatlah lembut dan empuk. Bumbunya juga benar-benar meresap ke dalam daging.

 

Pilihlah sambel hijau pedas atau sambel merah untuk menemani kenikmatan santap bebek Anda. Satu porsi bebek goreng bisa Anda nikmati dengan harga Rp25 ribu saja.

 

Selain bebek, sebagian menu lain yang bisa Anda cicipi antara lain ayam goreng, lele goreng, dan nasi goreng. Semuanya disampaikan dengan sambel yang tingkat kepedasannya bisa Anda pilih cocok selera. Jadi, segeralah melangkah ke Jalan Raya Gunung Pati KM 15.

 

  1. Mie Kopyok Pak Dhuwur

Tempat masakan Semarang lain yang tak keok tua dan melegenda yaitu Mie Kopyok Pak Dhuwur. Bila kereta Anda tiba di Stasiun Semarang Poncol, bergegaslah menuju lokasi Mie Kopyok Pak Dhuwur. Tempatnya berada di Jalan Jalan Tanjung No. 18A, Sekayu, Semarang Tengah, tak jauh dari stasiun.

READ  Tempat Wisata di Batu Malang yang Sayang Dilewatkan

 

Bila biasa kawasan Sekayu ini memang dipadati banyak daerah makan. Akan namun, Mie Kopyok Pak Dhuwur konsisten menjadi alternatif terbaik. Anda akan langsung mengerti alasannya saat menemukan keramaian yang benar-benar mencolok dibanding toko-toko makan di sekitarnya.

 

Mie Kopyok Pak Dhuwur menyajikan campuran mi berair yang sudah direbus secara khusus dahulu, potongan-potongan tahu goreng, irisan lontong, remukan krupuk gendar, tauge, ditambah bawang goreng dan irisan daun seledri. Siraman kuah yang kecokelatan akan memperkuat kelezatannya yang khas.

 

Anda bisa menyantap satu porsi mi kopyok, seharga Rp18.000, bersama dengan krupuk beras. Bila Anda penggemar makanan pedas, Anda juga bisa menambahkan sambel kacang yang juga mempunyai rasa khas. Buktikan sendiri kenikmatan Mie Kopyok Pak Dhuwur, yang buka sejak jam 8 pagi sampai jam 4 sore.

 

  1. Kudapan Leker Paimo

Selain lumpia, ternyata kota Semarang juga mempunyai jajanan lezat yang bercita rasa manis bernama kue leker. Kudapan yang sudah ada sejak zaman Belanda ini mempunyai rasa yang benar-benar khas dan berbentuk seperti martabak namun agak lebih garing.

 

Salah satu penjual kue leker di Semarang yang cukup fenomenal yaitu Kudapan Leker Paimo. Tempat masakan Semarang ini menghadirkan jajanan ringan yang bisa menjadi salah satu kudapan unggulan Anda saat sedang menghabiskan waktu berkumpul bersama para teman.

 

Kudapan Leker Paimo menawarkan sejumlah alternatif rasa, seperti umpamanya coklat, keju, stroberi, pisang, kacang, sampai rasa pedas. Ketika terletak di Jalan Karanganyar No. 37, Brumbungan, Semarang Tengah.

 

  1. Nasi Goreng & Gongso Babat Pak Karmin

Nasi Goreng Babat Pak Karmin atau dikenal juga dengan nama Nasi Goreng Babat Mberok, yaitu salah satu masakan Semarang legendaris. Pak Karmin mengawali usahanya sejak tahun 1954, dengan berjualan di alun-alun, kemudian pada tahun 1971, ia pindah lokasi ke samping jembatan Mberok. Ketika ini usaha Pak Karmin dilanjutkan oleh generasi keduanya bernama Pak Suhari. Tempatnya memang sederhana, namun kelezatannya tak perlu diragukan lagi.

 

Disampaikan dengan alas berupa daun pisang dan potongan telur plus acar mentimun, Anda bisa memilih beraneka jenis campuran dari nasi goreng seperti ati, babat, limpa, paru dan lainnya. Babat gongso sendiri yaitu sajian berisi potongan babat dan jeroan yang dimasak sampai empuk dan disampaikan dengan bumbu kecap.

 

Satu porsi nasi goreng babat bisa Anda santap dengan harga Rp18.000,00. Sementara gongso babatnya berharga sekitar Rp25.000,00 saja. Bila menikmati masakan Semarang yang satu ini? Silakan melangkahkan kaki Anda menuju Jalan Pemuda, Kauman, Semarang Tengah.

 

  1. Rumah Makan Kampung Laut

Menghabiskan liburan di Semarang bersama pasangan, tentu akan semakin berkesan bila Anda memilih daerah masakan Semarang yang romantis. Salah satu yang sepatutnya dicoba yaitu Rumah Makan Kampung Laut.

 

Menu andalan di Rumah Makan Kampung Laut yaitu aneka olahan seafood. Bila ada pantangan terhadap seafood, Anda bisa menggantinya dengan aneka menu olahan ayam dan juga iga sapi. Nikmatilah sensasi makan malam romantis Anda di tengah danau.

 

Selain dikenal sebagai daerah masakan romantis, fasilitas kolam pemancingan juga membuat Rumah Makan Kampung Laut cocok dinikmati bersama keluarga dan buah hati-buah hati.  lupa, tersedia pula gelanggang bermain khusus buah hati dengan fasilitas seluncuran, ayunan, dan jungkat jungkit.

 

Keunggulan fasilitas dan suasana di sini tentu saja menjanjikan pengalaman masakan yang menyenangkan. Jadi, jangan buang waktu Anda, langsung siapkan bujet Rp45.000-125.000,00 dan bergegaslah menuju Puri Maerokoco di Jalan Anjasmoro, Tawangmas, Semarang Barat.